Cómo alimentarse de forma sana a un
precio accesible a tu economía.
Comprar alimentos sanos es
accesible aunque estés pasando por una crisis economía o por falta de tiempo
eso no excusa ahora la tecnología nos trae diferentes maneras de pedir comida
saludable a un precio cómodo que se encuentre entre tu presupuesto en vez de
comprar comida que después de un tiempo afectara tu salud.Dejemos de lado la
fritura, las pastas,las carnes comida que posee alto nivel calórico y no nutre
de forma sana.
Prepare su propio su café ,compre frutas
y verduras reemplazando los carbohidratos de vez en cuando sustituya la carne
por pescado, ahora en la mayoría de distritos hay una vez a la semana bioferias
en la cual puede adquirir productos a precios no muy altos.
Fruta y Verduras
“Comprar alimentos frescos es demasiado
caro”. Incorrecto. De hecho, comprar fruta e verduras de temporada es bastante
económico. Aproveche para comprar algunos alimentos en mayor cantidad, podrá
también ahorrar sobre el “descuento de cantidad” esto lo puede encontrar
en los mercados de cada distrito como en las ofertas que posee cada
supermercado.
Una de las mejores formas de conseguir
verduras y frutas frescos es cultivarlos usted mismo, en el caso de que posea
un huerto o un pequeño jardín con espacio suficiente para ello. En el
caso de que no tenga espacio, podrá siempre plantar hierbas frescas en un vaso
dentro de casa.
Proteínas
Conseguir proteínas puede ser algo
complicado con un presupuesto reducido. Filete de pechuga de pavita, pescado ,de vez en cuando langostinos frescos son sólo un espejismo para bolsillos pequeños, pero puede
también encontrar en el mercados productos frescos a un precio comprable.
Y la carne no es la única opción. Opte
por sustituir la carne por otras alternativas proteicas dos o tres veces
por semana. Los huevos o la mantequilla
ORGANICA son sólo ejemplos de excelentes fuentes de proteínas que ayudan a
mantener buenos niveles de nutrición, el hecho que sea orgánico no significa
que sea caro pues las cantidades que tienes que usar en la preparación son las mínimas.
Cereales
Tal como en el caso de las fuentes de
proteínas, comprar productos menos procesados es preferible. Prefiera arroz
(integral) a las mezclas que muchas veces son sólo engañosos trucos de
marketing que en nada benefician a su nutrición y salud.
Una
EXCELENTE idea es empezar a comprar pan
pita integral o tortillas de bimbo cuando estén en oferta y congelarlos para
mayor duración . El valor nutricional se mantiene prácticamente inalterable por
bastante tiempo.
Bebidas
Una excelente solución para ahorrar más
es comprar un filtro de agua en vez de comprar agua embotellada. Si prefiere
los zumos, opte por concentrados en vez de refrigerados.
Beba el café de la mañana en casa. Añada
unas gotas de leche o de nata (desnatadas) dará al café un toque especial, y
sale mucho más barato que salir todas las mañanas a tomar el desayuno fuera de
casa.
Snacks
Los snacks (papitas fritas de bolsa,
doritos,chizitos,mc donald,pizzas, etc;) son normalmente productos de pobre
nutrición y poco saludables. Evite este tipo de productos, pero si no puede
vivir sin ellos, opte por paquetes familiares y haga usted mismo los paquetes
individuales. Ahorrará cerca del 50%.
Consejos Generales
- Compre productos de marca blanca del
supermercado.
- Compre productos tamaño familiar
y en envases grandes para ahorrar dinero y haga después en casa paquetes
individuales.
- Compre productos rebajados o en
promoción y congele para consumir más tarde.
- Concéntrese en la sección de verduras y
frutas frescas.
- Use cupones de descuentos. Pero sólo
para aquellos productos que consume normalmente, y no para productos
ricos en grasas o azúcares.
- Cocine en casa y evite salir a cenar.
- Pero si decide salir a cenar fuera, no
se avergüenze en el caso de que sobre mucha comida y le pida al empleado
que le empaquete la comida restante para poder llevársela a casa.
- Sustituya la carne por otras fuentes
proteicas a precio reducido dos o tres veces por semana.